![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
- Kategorie
-
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI - LIŚĆ CIĘTY SUSZONY
| Opinie | |
| Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
| Cena przesyłki | 12 |
| Dostępność |
mała ilość
|
🖐️HAND MADE🖐️
| Zostaw telefon |
Czosnek Niedźwiedzi - Liść cięty suszony
Czosnek niedźwiedzi jest wieloletnią byliną. Rośnie głównie na terenach Europy i Azji.
Znany od pokoleń ze swych niezwykłych właściwości leczniczych. Stosowany był przez nasze prababcie w codziennym życiu. Dziś jest zepchnięty na dalszy plan, chociaż jest łatwo dostępny w sklepach. Warto przypomnieć o jego doskonałym wpływie na nasz organizm, aby nie został on zupełnie zapomniany.
Czosnek niedźwiedzi posiada podobne właściwości lecznicze i smakowe do czosnku pospolitego. Występuje w postaci liści, przypominających liście konwalii. Możemy spotkać go w lasach cienistych i wilgotnych, ale należy pamiętać, że w Polsce jest objęty częściową ochroną gatunkową. A to oznacza, że musimy zadowolić się kupnem gotowego produktu w formie suszonej, a nie zrywać go na własną rękę. W dużych skupiskach znajdziemy go w Sudetach, Bieszczadach, Puszczy Białowieskiej i Kampinoskiej.
Interesującym jest, że czosnek niedźwiedzi nie przypomina wyglądem tradycyjnego czosnku, gdyż nie posiada ząbków, a jego najcenniejszą częścią są liście. To właśnie one są bogate w substancje aktywne, przynoszące korzyści zdrowotne.
Zawiera allicynę, substancję o silnych właściwościach antybakteryjnych, antyseptycznych i przeciwgrzybiczych. Jest również bogaty w witaminę C, magnez, żelazo oraz inne minerały, co czyni go skutecznym środkiem wzmacniającym system odpornościowy.
Czosnek niedźwiedzi, znany również jako „czosnek dziki”, ma delikatny, lekko czosnkowy smak z nutami cebuli i cytryny. Jest to niezwykle wszechstronne zioło, które można wykorzystać w różnorodny sposób w kuchni.
😀Czy wiedziałeś że...
1. Uważa się że był pierwszym posiłkiem niedźwiedzi budzących się z zimowego snu, stąd wywodzi się jego nazwa. Skoro potrafił wzmocnić niedźwiedzia, upatrywano w nim też źródła nadludzkiej siły. Słowo ursinum pochodzi od łac. słowa ursus co znaczy niedźwiedź.
2. Czosnek niedźwiedzi łatwo pomylić z trującą konwalią majową lub zimowitem jesiennym.
3. Czosnek niedźwiedzi, zwany również jako czosnek cygański lub cebula czarownic, jest rośliną o długiej historii, cenioną przez starożytnych Germanów za jej uniwersalne właściwości lecznicze. Nazwa "cebula czarownic" może wynikać z różnych przyczyn. Po pierwsze, czosnek niedźwiedzi był wykorzystywany w dawnych rytuałach i praktykach leczniczych, często zarezerwowanych dla osób posiadających tajemną wiedzę o ziołach, co w dawnych czasach mogło być kojarzone z czarownicami.
Sposób użycia: Możesz dodawać czosnek niedźwiedzi do sałatek, sosów, zup, potraw z jajek, ryb i mięs, aby wzbogacić ich smak i aromat. Jest również doskonałym dodatkiem do domowych marynat, dressingów i pesto. To również właściwy wybór dla miłośników kuchni wegańskiej, ponieważ świetnie się komponuje z różnorodnymi warzywami i pastami warzywnymi.
Przeciwwskazania: Szczególną ostrożność powinny zachować osoby z wrzodami żołądka i dwunastnicy.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna - 19 kcal
Tłuszcz - 0,3 g
Węglowodany - 3 g
Białko - 0,9 g
Błonnik - 2 g
Kraj pochodzenia: Niemcy
Data ważności: 30.09.2025
Germanie wierzyli, że jeśli roślina ta ma moc wzmacniania niedźwiedzi, to podobnie może działać na ludzi, wspierając ich zdrowie i siłę.
Jak podaje literatura zielarska, czosnek niedźwiedzi pobudza apetyt, ma silne działanie bakteriobójcze, korzystnie działa na serce, zapobiega nowotworom złośliwym, miażdżycy, pobudza wydzielanie soku żołądkowego i żółci.
Czosnek niedźwiedzi jest ceniony za swoje wyjątkowe właściwości zdrowotne, co znajduje potwierdzenie w licznych badaniach. Aby wykorzystać pełen potencjał leczniczy czosnku niedźwiedziego, należy włączyć go do codziennej diety na stałe, a nie tylko spożywać sporadycznie.
Czosnek niedźwiedzi, dzięki swoim niezwykłym właściwościom zdrowotnym, jest cenioną rośliną w naturalnych metodach wspomagania organizmu. Poznaj kluczowe korzyści płynące z jego stosowania.
Czosnek niedźwiedzi - właściwości lecznicze:
- Czosnek niedźwiedzi wspiera trawienie i łaknienie. Może być pomocny w leczeniu łagodnych dolegliwości żołądkowo-jelitowych, a według niektórych badań może wspomagać odbudowę mikroflory jelitowej po przebytej antybiotykoterapii.
- Znany jest też z właściwości wspomagających oczyszczanie organizmu z toksyn i metali ciężkich.
- Ze względu na zawartość alliny, allicyny i innych związków siarki działa on przeciwpasożytniczo, grzybobójczo i antybakteryjnie.
- Liczne badania dowiodły, że wykazuje on silne właściwości antyoksydacyjne. Dzięki temu chroni organizm przed działaniem wolnych rodników.
- Silne właściwości antyoksydacyjne, wynikające z wysokiej zawartości związków siarkowych, pozwalają czosnkowi niedźwiedziemu na skuteczną walkę z komórkami nowotworowymi. Działa stymulująco na układ odpornościowy, wspierając organizm w eliminacji niepożądanych komórek.
- Wiele badań udowodniło również, że czosnek niedźwiedzi wspomaga profilaktykę i leczenie chorób sercowo-naczyniowych, a także działa antyagregacyjnie (zapobiega tworzeniu się zakrzepów). Stosowanie czosnku niedźwiedziego okazuje się doskonałą profilaktyką w walce z chorobami układu krążenia takimi jak: miażdżyca, zawał serca, choroba wieńcowa.
- Jeżeli prowadzimy nieustaną walkę z cholesterolem, czosnek niedźwiedzi może okazać się pomocny. Dzięki jego właściwościom obniżamy poziom trójglicerydów i cholesterolu (wzrasta poziom HDL w krwi).
- Czosnek niedźwiedzi przejawia działanie, które możemy przypisać antybiotykom. Jednak przy tym jest zupełnie naturalny i co za tym idzie, w przeciwieństwie do antybiotyków nie niszczy naturalnej flory bakteryjnej układu pokarmowego.
- Dzięki przeciwzapalnym właściwościom, czosnek niedźwiedzi jest wykorzystywany w łagodzeniu symptomów chorób o podłożu reumatycznym. Związki siarkowe obecne w roślinie wspomagają również zdrowie stawów.
- Ze względu na obecność związków siarki czosnek niedźwiedzi może mieć pozytywny wpływ na stan skóry, włosów i paznokci.
Ważne:
Przyjmowanie preparatów ziołowych najlepiej skonsultować z lekarzem lub farmaceutą, ponieważ dobór odpowiedniego preparatu roślinnego wymaga równie dużej wiedzy, co w przypadku preparatu chemicznego. Należy pamiętać, że tego typu preparaty mogą wchodzić w interakcje z przyjmowanymi lekami, stanowiąc zagrożenie dla naszego zdrowia. Niektóre preparaty ziołowe mogą wywoływać bardzo silne działanie, dlatego należy przestrzegać wszystkich zaleceń i ograniczeń podanych przez producenta. Szczególną ostrożność przy ich stosowaniu muszą zachować kobiety w ciąży i matki karmiące.
SKŁAD
100% CZOSNEK NIEDŹWIEDZI - LIŚĆ CIĘTY SUSZONY
